Quản lý dịch vụ ăn uống là gì?
Quản lý Dịch vụ Thực phẩm là công việc điều hành các nhà hàng và các hoạt động kinh doanh khác liên quan đến thực phẩm. Nó liên quan đến mọi thứ, từ lập kế hoạch và lập ngân sách, đến đặt hàng vật tư và quản lý nhân viên. Quản lý Dịch vụ Thực phẩm là một lựa chọn nghề nghiệp đầy thách thức và bổ ích cho những người có niềm đam mê với thực phẩm và dịch vụ khách hàng.

Tôi có thể làm gì với tấm bằng Quản lý Dịch vụ Thực phẩm?
Bằng cấp về Quản lý Dịch vụ Thực phẩm có thể dẫn đến sự nghiệp trong ngành dịch vụ thực phẩm, làm việc trong các nhà hàng, công ty cung cấp thực phẩm hoặc các doanh nghiệp liên quan đến thực phẩm khác. Với bằng Quản lý Dịch vụ Thực phẩm, bạn sẽ có kiến thức để quản lý một doanh nghiệp dịch vụ thực phẩm từ đầu đến cuối. Bạn sẽ học các kỹ năng chịu trách nhiệm về mọi thứ từ việc lập ngân sách và lập kế hoạch thực đơn. để đặt hàng vật tư và quản lý nhân viên.

Có những loại bằng Quản lý Dịch vụ Thực phẩm nào?
Có nhiều loại bằng Quản lý Dịch vụ Thực phẩm khác nhau, từ bằng cao đẳng đến bằng cử nhân và hơn thế nữa. Mỗi loại bằng cấp sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức và kỹ năng khác nhau để giúp bạn thành công trong ngành dịch vụ ăn uống. Bằng liên kết về Quản lý Dịch vụ Thực phẩm thường mất hai năm để hoàn thành và cung cấp cho bạn kiến thức cơ bản để điều hành một doanh nghiệp dịch vụ thực phẩm. Bằng cử nhân về Quản lý Dịch vụ Thực phẩm thường mất bốn năm để hoàn thành và cung cấp cho bạn kiến thức chuyên sâu hơn về ngành dịch vụ thực phẩm. Bằng thạc sĩ về Quản lý Dịch vụ Thực phẩm cũng có sẵn, có thể mất từ hai đến ba năm để hoàn thành. Các chương trình này cung cấp cho bạn kiến thức và kỹ năng tiên tiến nhất để giúp bạn thành công trong ngành dịch vụ thực phẩm.

Tôi sẽ học gì trong thời gian học Quản lý Dịch vụ Thực phẩm?
Trong thời gian học Quản lý Dịch vụ Thực phẩm, bạn sẽ học nhiều môn học liên quan đến ngành dịch vụ thực phẩm. Bạn sẽ tìm hiểu về quản lý kinh doanh, an toàn thực phẩm, dinh dưỡng và lập kế hoạch thực đơn. Bạn cũng sẽ có được kinh nghiệm thực tế thông qua thực tập hoặc các cơ hội thực hành khác. Khi kết thúc chương trình cấp bằng, bạn sẽ có kiến thức và kỹ năng cần thiết để quản lý thành công một doanh nghiệp dịch vụ ăn uống.

Sinh viên được theo học thạc sĩ nếu họ đã hoàn thành chương trình đào tạo cử nhân đại học. Để lấy bằng thạc sĩ, thông thường bạn sẽ cần phải hoàn thành từ 12 tới 18 các khóa học bậc đại học trong đó bao gồm cả việc hoàn thành các bài thi toàn diện và/hoặc một khóa luận.

Học bán thời gian cho phép một người có được bằng cấp hoặc bằng cấp ngay cả khi họ không thể đi học toàn thời gian. Người ta có thể học theo tốc độ của riêng mình, dần dần tích lũy tín chỉ để được tính vào trình độ cuối cùng.