Thạc sĩ Khoa học Châu Âu về Kỹ thuật, Công nghệ và Kinh doanh Hệ thống Thực phẩm Bền vững
Ghent, Bỉ
KHOẢNG THỜI GIAN
2 Years
NGÔN NGỮ
Tiếng Anh
NHỊP ĐỘ
Toàn thời gian
THỜI HẠN NỘP ĐƠN
Yêu cầu thời hạn nộp đơn
NGÀY BẮT ĐẦU SỚM NHẤT
Sep 2025
HỌC PHÍ
EUR 8.000 / per year *
HÌNH THỨC HỌC TẬP
Trong khuôn viên trường
* phí không thuộc EEA | 4000 EUR; phí EEA
Giới thiệu
Liên hệ: tham gia Hội thảo trực tuyến của KU Leuven
Khám phá tất cả những gì KU Leuven cung cấp thông qua một trong những Hội thảo trực tuyến của KU Leuven về KU Leuven, tuyển sinh & đơn, nhà ở, v.v.
Đăng ký Tại đây .
Thạc sĩ Kỹ thuật, Công nghệ và Kinh doanh Hệ thống Thực phẩm Bền vững Châu Âu cung cấp một nền giáo dục vừa rộng vừa sâu. Chương trình nhằm mục đích phát triển và bồi dưỡng kiến thức và nhận thức về các xu hướng khoa học trong khoa học thực phẩm, an toàn và chất lượng, sản phẩm thực phẩm, thiết kế quy trình và sản xuất bền vững, phương pháp tính toán và phân tích rủi ro trong bối cảnh toàn cầu, cũng như xác định các mối quan tâm chính về các vấn đề sinh thái và cộng đồng liên quan đến hệ thống thực phẩm và sản xuất của chúng.
Khóa học này tìm cách mở rộng phạm vi nghiên cứu lý thuyết và tranh luận chính sách về nông nghiệp bền vững và sản xuất thực phẩm. Khóa học cung cấp hiểu biết tốt hơn về hệ thống thực phẩm và động lực sinh thái và đưa ra các chiến lược về tái tạo hệ thống tự nhiên. Hiểu biết và phát triển các vấn đề chính trong luật và quy định về thực phẩm và ứng dụng hệ thống quản lý chất lượng trong chuỗi cung ứng là các thành phần không thể thiếu của khóa học. Trọng tâm là các mối quan tâm xã hội phát sinh từ sản xuất thực phẩm, tiếp thị, kinh tế và thực hành tiêu dùng được giải quyết trong bối cảnh quốc tế.
Thạc sĩ Châu Âu về Kỹ thuật, Công nghệ và Kinh doanh Hệ thống Thực phẩm Bền vững là chương trình kéo dài hai năm, được tổ chức theo định dạng mô-đun rõ ràng bao gồm các mô-đun bắt buộc và tùy chọn trong năm thứ nhất và thứ hai, và có đánh giá vào cuối mỗi mô-đun.
- Bạn sẽ bắt đầu học các khóa học cơ bản tại KU Leuven về Khoa học, Phát triển bền vững, An toàn và Mô phỏng.
- Trong học kỳ thứ 2, bạn sẽ tiếp tục học tại UCP và UAnhalt
- Trong học kỳ thứ 3, bạn chuyển đến UCD để học các mô-đun nâng cao về Rủi ro & An toàn (Tính toán), Năng lượng & Chuỗi thực phẩm và Công nghệ & Chế biến thực phẩm sáng tạo
- Trong học kỳ cuối, bạn sẽ làm việc trên một dự án khoa học tại một trong các tổ chức đối tác hoặc tại một nơi làm việc được chấp thuận, dự án này sẽ hoàn thành luận văn thạc sĩ của bạn. Chúng tôi khuyến khích bạn nên học một mô-đun năng lực chuyên môn tùy chọn vào mùa hè giữa Giai đoạn 1 và Giai đoạn 2.
Chương trình giảng dạy
Các khóa bắt buộc
Các khóa học bắt buộc tại KU Leuven
- Cơ sở khoa học thực phẩm
- Cơ sở về chất lượng và an toàn thực phẩm
- Nguyên tắc cơ bản về thiết kế sản phẩm thực phẩm bền vững và quy trình thực phẩm
- Cơ sở khoa học, công nghệ và kỹ thuật thực phẩm tính toán
Các khóa học bắt buộc tại Đại học Católica Bồ Đào Nha
- Thực hành Môi trường và Tính bền vững
Các khóa học bắt buộc tại Hochschule Anhalt
- Kinh doanh và Kinh tế trong Ngành Thực phẩm
- Sản xuất bền vững các sản phẩm thực phẩm từ thực vật: Ngũ cốc
- Sản xuất bền vững thực phẩm có nguồn gốc từ động vật: Thịt và sữa
Các khóa học bắt buộc tại University College Dublin
- Mô hình dự đoán và đánh giá rủi ro
- Hình ảnh siêu quang phổ và phân tích dữ liệu
- Quy trình và công nghệ chuyển đổi chất thải thành năng lượng
- Công nghệ và chế biến thực phẩm sáng tạo
- Hóa học 1
Luận văn dự án
- Dự án-Luận văn KU Leuven
- Dự án-Luận văn Đại học Católica Portuguesa
- Dự án-Luận văn Hochschule Anhalt
- Dự án-Luận văn Đại học Cao đẳng Dublin
Khóa học tự chọn
- Khóa học giới thiệu tiếng Hà Lan
- Mô-đun năng lực chuyên môn KU Leuven
- Mô-đun năng lực chuyên nghiệp Đại học Católica Bồ Đào Nha
- Mô-đun năng lực chuyên môn Hochschule Anhalt
- Mô-đun năng lực chuyên môn Đại học Cao đẳng Dublin
Học sinh lý tưởng
Học sinh lý tưởng là:
- Mong muốn phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực khoa học và công nghệ thực phẩm liên quan đến hệ thống thực phẩm bền vững: sản xuất thực phẩm, chế biến thực phẩm và kỹ thuật thực phẩm
- Nhận thức được nhu cầu tăng chất lượng và số lượng thực phẩm cho dân số thế giới đang ngày càng tăng
- Quan tâm đến hệ thống thực phẩm bền vững từ cả góc độ công nghệ và tính toán
- Thành thạo tiếng Anh nói và viết.
Tuyển sinh
Program delivery
The courses are fully taught in English.
Học phí chương trình
Why study at KU Leuven
Điều gì làm nên sự khác biệt của chúng tôi với tư cách là một trường đại học?
Một trường đại học xếp hạng cao
KU Leuven nằm trong số 100 trường đại học tốt nhất thế giới theo cả Bảng xếp hạng thế giới Times Higher Education và Bảng xếp hạng đại học thế giới QS. Tất cả các ngành học của KU Leuven đều tự hào nằm trong top 100 trong lĩnh vực của họ. Hơn nữa, KU Leuven được Reuters xếp hạng là trường đại học sáng tạo nhất châu Âu vào năm 2016.
Giáo dục dựa trên nghiên cứu
Giáo dục tại KU Leuven dựa trên nghiên cứu, nghĩa là sinh viên sẽ học từ chính những giáo sư đang thực hiện nghiên cứu đột phá mà bạn đọc trên báo chí. Những hiểu biết mới được tích hợp ngay lập tức vào các lớp học và sinh viên được khuyến khích thực hiện nghiên cứu của riêng mình. Trong FabLab của chúng tôi, sinh viên có thể sử dụng một số máy móc công nghệ cao để tạo ra bất cứ thứ gì họ muốn - tất cả đều miễn phí.
Học phí phải chăng
Giáo dục đại học được đánh giá cao ở Bỉ và do đó được chính phủ trợ cấp. Điều này cho phép KU Leuven duy trì mức học phí tương đối thấp, mang lại cho bạn tỷ lệ giá/chất lượng mà rất ít trường đại học top 100 có thể đạt được. Chúng tôi tự hào duy trì các chương trình của mình dễ tiếp cận nhất có thể để cho phép những sinh viên xuất sắc nhất từ khắp nơi trên thế giới tham gia các khóa học của chúng tôi.
Cuộc sống sinh viên quốc tế tôn trọng sự đa dạng
Theo Times Higher Education, KU Leuven nằm trong top 50 các trường đại học quốc tế hàng đầu trên toàn thế giới với đội ngũ nhân viên và sinh viên đến từ hơn 150 quốc tịch khác nhau. Đối với tất cả sinh viên quốc tế của chúng tôi, trung tâm sinh viên Pangaea chính là ngôi nhà thứ hai của họ. Trường đại học của chúng tôi cũng phấn đấu vì sự đa dạng và hòa nhập và muốn cùng nhau hợp tác để có được sự tôn trọng hơn.
Info Sessions
Bảng xếp hạng
KU Leuven nằm trong số 100 trường đại học tốt nhất thế giới theo cả Bảng xếp hạng thế giới Times Higher Education và Bảng xếp hạng đại học thế giới QS. Các ngành học của KU Leuven tự hào nằm trong top 100 trong lĩnh vực của họ. Hơn nữa, KU Leuven được Reuters xếp hạng là trường đại học sáng tạo nhất châu Âu vào năm 2016.
Kiểm định
Bộ sưu tập
Cơ hội nghề nghiệp
Chương trình đào tạo nguồn nhân lực có năng lực cho nhiều lĩnh vực công việc khác nhau bao gồm sản xuất thực phẩm, chế biến thực phẩm, kinh doanh nông nghiệp và các vị trí tại các cơ sở giáo dục, cơ quan chính phủ và các công ty tư nhân.
Bạn sẽ có tay nghề cao và chuẩn bị làm việc ở trình độ chuyên môn cao nhất, có thể giải quyết vấn đề và trình bày nghiên cứu.