Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm

Phân khúc giáo dục chuyên sâu

Giáo dục chuyên sâu về 'Khoa học thực phẩm'

• Vi sinh thực phẩm và phân tích
• Hóa học và phân tích thực phẩm
• Tiếp thị thực phẩm và hành vi người tiêu dùng
• Sinh lý và công nghệ sau thu hoạch
• Human Nutrition

Giáo dục chuyên sâu về 'Kỹ thuật và Kỹ thuật thực phẩm'

• Applied Statistics
• Food Processing
• Hiện tượng vận tải và động học kỹ thuật
• Chế biến nhiệt thực phẩm
• Tính chất kỹ thuật của vật liệu sinh học

Phân khúc chuyên môn

Chuyên ngành Kỹ thuật sau thu hoạch và bảo quản thực phẩm ( KU Leuven )

• Lập kế hoạch thí nghiệm và lập mô hình dữ liệu
• Chế biến thực phẩm ở nhiệt độ thấp
• Hội thảo về khái niệm HACCP và đảm bảo chất lượng

Chuyên ngành Khoa học và Công nghệ Thực phẩm (UGent)

• Chủ đề thống kê trong công nghệ thực phẩm
• Keo thực phẩm
• Thực phẩm chức năng

Khóa học công nghệ sản phẩm

• Công nghệ sữa và sữa
• Khoa học và Công nghệ Thịt
• Công thức và cấu trúc của thực phẩm
• Công nghệ sản phẩm thủy sản

Master's Thesis

• Luận văn Nghiên cứu Công nghệ Thực phẩm

Chương trình hướng đến sinh viên quốc tế có nền tảng giáo dục đa dạng. Cấu trúc và nội dung chương trình được điều chỉnh rất phù hợp với nền tảng giáo dục đa dạng này của sinh viên mới nhập học, bao gồm cả sinh viên đến từ miền Nam. Cấu trúc chương trình, tiêu chí tuyển chọn được sử dụng và sự sẵn có của các khóa học bồi dưỡng khi bắt đầu chương trình giúp khắc phục nền tảng giáo dục đa dạng của sinh viên.

Ứng viên được kỳ vọng có đào tạo khoa học cơ bản trong các lĩnh vực sau: toán học và thống kê, vật lý và kỹ thuật, hóa học và hóa sinh, sinh học và vi sinh. Họ phải có bằng cấp với kết quả cuối cùng ít nhất là loại khá hoặc tương đương. Vì tiếng Anh là ngôn ngữ giảng dạy, người tham gia phải thông thạo cả tiếng Anh viết và nói.

The courses are fully taught in English.

• Số tín chỉ: 120 ECTS
• Loại bằng cấp: Thạc sĩ

Điều gì làm nên sự khác biệt của chúng tôi với tư cách là một trường đại học?

Một trường đại học xếp hạng cao

KU Leuven nằm trong số 100 trường đại học tốt nhất thế giới theo cả Bảng xếp hạng thế giới Times Higher Education và Bảng xếp hạng đại học thế giới QS. Tất cả các ngành học của KU Leuven đều tự hào nằm trong top 100 trong lĩnh vực của họ. Hơn nữa, KU Leuven được Reuters xếp hạng là trường đại học sáng tạo nhất châu Âu vào năm 2016.

Giáo dục dựa trên nghiên cứu

Giáo dục tại KU Leuven dựa trên nghiên cứu, nghĩa là sinh viên sẽ học từ chính những giáo sư đang thực hiện nghiên cứu đột phá mà bạn đọc trên báo chí. Những hiểu biết mới được tích hợp ngay lập tức vào các lớp học và sinh viên được khuyến khích thực hiện nghiên cứu của riêng mình. Trong FabLab của chúng tôi, sinh viên có thể sử dụng một số máy móc công nghệ cao để tạo ra bất cứ thứ gì họ muốn - tất cả đều miễn phí.

Học phí phải chăng

Giáo dục đại học được đánh giá cao ở Bỉ và do đó được chính phủ trợ cấp. Điều này cho phép KU Leuven duy trì mức học phí tương đối thấp, mang lại cho bạn tỷ lệ giá/chất lượng mà rất ít trường đại học top 100 có thể đạt được. Chúng tôi tự hào duy trì các chương trình của mình dễ tiếp cận nhất có thể để cho phép những sinh viên xuất sắc nhất từ khắp nơi trên thế giới tham gia các khóa học của chúng tôi.

Cuộc sống sinh viên quốc tế tôn trọng sự đa dạng

Theo Times Higher Education, KU Leuven nằm trong top 50 các trường đại học quốc tế hàng đầu trên toàn thế giới với đội ngũ nhân viên và sinh viên đến từ hơn 150 quốc tịch khác nhau. Đối với tất cả sinh viên quốc tế của chúng tôi, trung tâm sinh viên Pangaea chính là ngôi nhà thứ hai của họ. Trường đại học của chúng tôi cũng phấn đấu vì sự đa dạng và hòa nhập và muốn cùng nhau hợp tác để có được sự tôn trọng hơn.

KU Leuven combines the best of both worlds by hosting both online and live info sessions. You choose how, where and when to get your information in your search for the right program

KU Leuven nằm trong số 100 trường đại học tốt nhất thế giới theo cả Bảng xếp hạng thế giới Times Higher Education và Bảng xếp hạng đại học thế giới QS. Tất cả các ngành học của KU Leuven đều tự hào nằm trong top 100 trong lĩnh vực của họ.

Mục tiêu của IUPFOOD là cung cấp một chương trình có tính đến các nhu cầu và cách tiếp cận cụ thể của các nước đang phát triển. Chương trình IUPFOOD chuẩn bị cho sinh viên tốt nghiệp các nhiệm vụ khác nhau, bao gồm giảng dạy và nghiên cứu.

Cựu sinh viên IUPFOOD chủ yếu hoạt động trong các lĩnh vực sau:

• Các tổ chức học thuật (với tư cách là nhân viên giảng dạy và/hoặc nghiên cứu)
• Viện nghiên cứu (với tư cách là nhân viên nghiên cứu)
• Các tổ chức phi chính phủ (ở các chức năng khác nhau)
• Các viện chính phủ (ví dụ như trong các chương trình nghiên cứu, chương trình giám sát chất lượng hoặc chương trình dinh dưỡng quốc gia)
• Khu vực tư nhân (đặc biệt là các công việc liên quan đến kiểm soát chất lượng)