Thạc sĩ Khoa học Dinh dưỡng

Chương trình Sau đại học về Khoa học Dinh dưỡng (PPGCN) nhằm đào tạo các thạc sĩ và nhà nghiên cứu với các kỹ năng:

Xác định và phát triển các giải pháp khoa học và kỹ thuật cho các vấn đề dinh dưỡng và thực phẩm có liên quan nhất, để đề xuất các hành động thúc đẩy, duy trì và phục hồi sức khỏe ở cấp độ cá nhân và tập thể, cũng như để đánh giá và đề xuất các chính sách công trong khu vực .

Đề xuất và biện minh cho việc sử dụng các phương pháp điều trị dinh dưỡng dựa trên kiến thức cơ học liên quan đến hóa sinh, miễn dịch học và sinh lý học liên quan đến điều kiện cân bằng nội môi và / hoặc bệnh lý.

Đào tạo các chuyên gia dinh dưỡng, các chuyên gia y tế khác và các lĩnh vực liên quan về phương pháp nghiên cứu và giáo dục đại học trong lĩnh vực Khoa học Dinh dưỡng, để có được năng lực và kỹ năng trong giảng dạy và lập kế hoạch, thực hiện và phổ biến các nghiên cứu liên quan trong lĩnh vực Dinh dưỡng. Dinh dưỡng.

PPGCN nhằm đào tạo các chuyên gia y tế quan trọng và có đạo đức, có cơ sở khoa học và nhân văn vững chắc và cam kết thực hiện các biện pháp can thiệp mang tính chuyển đổi trong xã hội; có năng lực và kỹ năng để giảng dạy trong các khóa học đại học và sau đại học, để mở rộng học thuật, lập kế hoạch, thực hiện và phổ biến nghiên cứu liên quan, ngoài việc làm việc về phát triển công nghệ và đổi mới trong Khoa học dinh dưỡng.