Thạc sĩ Công nghệ Nông sản Thực phẩm với Thực hành Chuyên nghiệp
University of Lincoln
Thông tin mấu chốt
Địa điểm cơ sở
Lincoln, Vương quốc Liên hiệp Anh và Bắc Ireland
Ngôn ngữ
Tiếng Anh
Hình thức học tập
Trong khuôn viên trường
Khoảng thời gian
14 tháng
Nhịp độ
Toàn thời gian
Học phí
Yêu cầu thông tin
Hạn nộp hồ sơ
Yêu cầu thông tin
ngày bắt đầu sớm nhất
Yêu cầu thông tin
* quốc tế| ở nhà toàn thời gian: £9,000 mỗi năm
Giới thiệu
Ngành nông nghiệp thực phẩm quan trọng toàn cầu về bản chất có liên quan đến những thách thức xung quanh việc sử dụng đất và nước, biến đổi khí hậu, tính bền vững, sức khỏe và hạnh phúc. Chương trình hướng dẫn ngành này nhằm mục đích trang bị cho sinh viên những kỹ năng, kiến thức và chuyên môn nâng cao cần thiết để đảm nhận vai trò quản lý sản xuất và kỹ thuật trong ngành công nghiệp đang phát triển này.
Sinh viên tại Lincoln có cơ hội nghiên cứu nhiều chủ đề mang tính tiên tiến như khoa học cây trồng tiên tiến, sản xuất thực phẩm tiên tiến, phát triển quy trình và sản phẩm mới, quản lý kỹ thuật và an toàn thực phẩm, robot nông nghiệp cũng như thương mại, vận hành và cung ứng. Quản lý chuỗi.
Trong chương trình, bạn có thể có cơ hội đến thăm các tổ chức nông nghiệp thực phẩm để xem ứng dụng thực tế của chủ đề này. Các chuyến đi thực tế hoặc chuyến tham quan sẽ được tiến hành miễn là các hạn chế cho phép. Bạn cũng có thể có cơ hội được nghe ý kiến từ một loạt diễn giả khách mời.
Sinh viên trong chương trình Thạc sĩ Công nghệ Thực phẩm Nông nghiệp với Thực hành Chuyên nghiệp sẽ có cơ hội thực hiện Dự án Nghiên cứu Hợp tác với sự cộng tác của một đối tác trong ngành. Sinh viên phải xác định và đảm bảo các dự án ngành của riêng mình, tuy nhiên, những ai cần thì luôn được hỗ trợ. Điều này có thể được thực hiện với một trong những đối tác trong ngành của Trường hoặc với một tổ chức có nguồn lực độc lập.
"Thông tin này chính xác tại thời điểm xuất bản (tháng 7 năm 2023)"
Bộ sưu tập
Tuyển sinh
Chương trình giảng dạy
Bạn đánh giá như thế nào
Nhiều phương pháp đánh giá được sử dụng trong khóa học này, bao gồm bài luận, bài kiểm tra, thuyết trình và thực hành. Những đánh giá này được thiết kế để phát triển các kỹ năng cần thiết cho sự nghiệp trong lĩnh vực này.
Chính sách University of Lincoln về phản hồi đánh giá nhằm đảm bảo rằng các học giả sẽ nhanh chóng trả lại các đánh giá trong khóa học cho sinh viên - thường trong vòng 15 ngày làm việc kể từ ngày nộp.
Tính năng, đặc điểm
Sinh viên trong chương trình này sẽ có quyền truy cập vào các công nghệ chuyên dụng và thiết bị mới phù hợp với ngành tại cả Trung tâm Sản xuất Thực phẩm Quốc gia (NCFM) của Đại học và cơ sở Riseholme. Chi phí đi lại giữa các cơ sở sẽ do Viện Công nghệ Thực phẩm Nông nghiệp Lincoln chi trả.
Trung tâm Sản xuất Thực phẩm Quốc gia, đặt tại Holbeach, cam kết giúp đỡ lĩnh vực này đổi mới. Nó làm việc với các nhà tuyển dụng và đối tác để hướng tới mục tiêu này, được hỗ trợ bởi sự hợp tác của Trường với các nhà cung cấp thiết bị hàng đầu và các cơ sở chuyên môn, nhà máy thực phẩm và tự động hóa tiên tiến.
Các nhà tuyển dụng và các mối liên kết trong ngành của chúng tôi mang đến cơ hội kết nối, có thể dẫn đến cơ hội sắp xếp cho những sinh viên chọn theo học chương trình Thực hành Chuyên nghiệp.
Sinh viên về khóa học này sẽ có cơ hội học tập tại trường Riseholme của chúng tôi, nằm ngay ba dặm về phía bắc của Lincoln trên một khuôn viên đất công viên đẹp.
Sinh viên cũng có thể có cơ hội đến thăm các công ty thực phẩm nông nghiệp, giúp họ hiểu các ứng dụng thực tế của kiến thức của họ và nghe từ một loạt các diễn giả khách mời về tính bền vững trong ngành công nghiệp thực phẩm và robot nông nghiệp.
Khung cảnh nông thôn
Nằm chỉ ba dặm về phía bắc của Lincoln trong một khung cảnh bán nông thôn đẹp, Riseholme Công viên Campus của trường là quê hương của Viện Lincoln cho Agri-Food Technology, cung cấp các khóa học ngắn trong nông nghiệp và nông học cùng với các chương trình sau đại học và nghiên cứu.
Khuôn viên trường trải dài hơn 200 ha, bao gồm rừng cây, đất công viên, các nguồn nước và đồng cỏ. Nơi đây có trang trại đang hoạt động và một loạt các đặc điểm di sản, tập trung xung quanh Sảnh Riseholme lịch sử được xếp hạng bảo tồn Cấp II.
Trung tâm Quốc gia về Sản xuất Thực phẩm (NCFM) của trường có trụ sở tại Holbeach, phía nam Lincolnshire. Trung tâm công nghệ sản xuất thực phẩm này cung cấp các cơ sở chuyên môn và thiết bị tiêu chuẩn công nghiệp, bao gồm các phòng thí nghiệm phân tích với bếp thử nghiệm và bộ thử nghiệm cảm quan, trung tâm đào tạo kỹ thuật viên và các cơ sở chế biến.
Công nhận và thành viên
Khóa học này được công nhận bởi Viện Khoa học và Công nghệ Thực phẩm (IFST). IFST là cơ quan chuyên môn hàng đầu của Vương quốc Anh về khoa học và công nghệ thực phẩm.
Nghiên cứu
University of Lincoln đã hợp tác với Đại học Cambridge và Đại học East Anglia để thành lập Trung tâm đào tạo tiến sĩ về Robot thực phẩm nông nghiệp đầu tiên trên thế giới. Trung tâm đào tạo tiên tiến mới về robot thực phẩm nông nghiệp này đang tạo ra đội ngũ chuyên gia về Robot và Hệ thống tự động (RAS) lớn nhất từ trước đến nay cho lĩnh vực nông nghiệp và thực phẩm toàn cầu, nhờ vào khoản tài trợ trị giá hàng triệu bảng Anh từ Khoa học Vật lý và Kỹ thuật Hội đồng nghiên cứu (EPSRC).
Thorvald là một trong số những robot tiên phong và là tương lai của nền nông nghiệp tự động. University of Lincoln , thông qua Viện Công nghệ Thực phẩm Nông nghiệp Lincoln, đang xây dựng “bộ não” kỹ thuật số để hoạt động trên khung gầm hình vuông nặng 200kg có khung bằng thép của Thorvald, có khả năng mang thêm trọng tải 200kg.
Phỏng vấn
Tất cả các ứng viên đáp ứng các yêu cầu học tập ban đầu cho khóa học này phải thực hiện một cuộc phỏng vấn với nhân viên học tập trước khi đưa ra quyết định liên quan đến việc cung cấp một vị trí. Dự kiến rằng các ứng viên sẽ có thể thể hiện sự quan tâm sâu sắc đến nông nghiệp và tất cả các khía cạnh của quy trình từ nông trại đến ngã ba. Để cung cấp quy trình này cho tất cả các ứng viên, chúng tôi sử dụng Skype làm phương tiện ưu tiên cho những ứng viên không thể đến Lincoln trước khi bắt đầu chương trình.
Bạn học như thế nào
MSc này có chủ đích trên phạm vi rộng và được thiết kế để chuẩn bị cho sinh viên các cơ hội trong lĩnh vực nông sản thực phẩm rộng lớn và phát triển nhanh. Chương trình áp dụng phương pháp tiếp cận tổng thể, toàn diện, từ trang trại đến điểm bán hàng, thừa nhận sự cần thiết phải tối ưu hóa hiệu suất và đảm bảo / kiểm soát tốt nhất các sản phẩm thực phẩm trong chuỗi cung ứng nông sản thực phẩm.
Mô-đun chương trình
- Sản xuất thực phẩm tiên tiến
- Người máy nông nghiệp
- Số hóa trong ngành Nông nghiệp thực phẩm
- Quản lý kỹ thuật và an toàn thực phẩm
- Hệ thống chuỗi cung ứng thực phẩm nông nghiệp toàn cầu
- Phát triển sản phẩm và quy trình mới
- Các nguyên tắc của Khoa học Cây trồng
- Phương pháp nghiên cứu
- Dự án Nghiên cứu Hợp tác
Theo yếu tố được giảng dạy của chương trình, sinh viên sẽ thực hiện Dự án Nghiên cứu Hợp tác, nơi họ sẽ có cơ hội liên hệ và áp dụng kiến thức của mình vào môi trường thực tế với lộ trình thực hành chuyên nghiệp kéo dài sáu tháng.
Sinh viên phải tự chi trả chi phí đi lại, ăn ở và sinh hoạt chung khi thực hiện dự án này. Học sinh sẽ phải xác định và đảm bảo các dự án của riêng mình. Hỗ trợ có sẵn cho những người cần nó.
Liên hệ và Nghiên cứu Độc lập
Giờ liên hệ hàng tuần trong chương trình này có thể thay đổi tùy theo từng học phần và giai đoạn nghiên cứu. Nghiên cứu ở cấp độ sau đại học bao gồm một tỷ lệ đáng kể nghiên cứu độc lập, khám phá các tài liệu được đề cập trong các bài giảng và hội thảo. Theo hướng dẫn chung, cứ mỗi giờ học trên lớp, học sinh phải dành ít nhất hai đến ba giờ để nghiên cứu độc lập. Để biết thêm thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ với Trưởng chương trình.