ThS Thực phẩm & Đồ uống Innovation

Hội đồng Tài trợ Scotland nơi phí tài trợ dành cho sinh viên đủ điều kiện và sẽ được trao trên cơ sở cạnh tranh theo đơn.

  • Áp dụng khả năng chuyên môn riêng của mình và phát triển chuyên môn cụ thể lĩnh vực mới thông qua giáo dục đặc biệt và hợp tác hỗn hợp nhóm làm việc trên các dự án đổi mới ngành công nghiệp liên kết
  • Tìm hiểu về kỳ vọng của ngành công nghiệp như bạn được hỗ trợ và hướng dẫn bởi các chuyên gia ngành công nghiệp có kinh nghiệm và chuyên gia học thuật
  • Thực hiện theo một chương trình giảng dạy được thiết kế với sự hợp tác Scotland Thực phẩm & Đồ uống, phát triển kỹ năng và giao diện Scotland Thực phẩm và Đồ uống để đáp ứng nhu cầu của ngành Thực phẩm & Đồ uống
  • Cùng tham gia với rất thành công đổi mới thương mại cánh tay Thực phẩm của chúng tôi @ Abertay và với các nhà nghiên cứu liên ngành từ khắp các trường đại học

Các MProf Thực phẩm và Đồ uống Innovation (Bao bì và tính bền vững) cung cấp một kinh nghiệm sau đại học độc đáo, được thiết kế đặc biệt trong cuộc thảo luận với các cơ quan ngành công nghiệp (Scotland Thực phẩm & Đồ uống, phát triển kỹ năng Scotland, giao diện Thực phẩm và đồ uống). Là sinh viên đại học, cao cá nhân tài năng sẽ làm việc theo nhóm hỗn hợp kỷ luật để phát triển thực phẩm sáng tạo và đóng gói thức uống và các giải pháp bền vững. Làm việc chặt chẽ với đội ngũ giảng viên những người đang có nhiều kinh nghiệm trong ngành công nghiệp thực phẩm & thức uống và giảng dạy học tập, và dưới sự hướng dẫn và dìu dắt của các đại diện thực phẩm và ngành công nghiệp đồ uống, bạn sẽ phát triển các kỹ năng chuyên môn và kiến ​​thức có liên quan đến ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống.

Trong quá trình nghiên cứu của bạn, bạn cuối cùng sẽ được dự kiến ​​sẽ chứng minh ứng dụng xuất sắc trong lĩnh vực chuyên môn của bạn, cũng như tính chuyên nghiệp, tính linh hoạt, khả năng thích ứng trong các tình huống làm việc nhóm, và sự sáng tạo và đổi mới theo hướng phát triển sản phẩm. chương trình chuyên sâu này sẽ đặt bạn vào một bề rộng của thực tế gặp phải trong ngành công nghiệp thực phẩm và thức uống, tốt nhất là chuẩn bị cho một sự nghiệp thú vị và sáng tạo trong một lĩnh vực sôi động và mở rộng.

Những gì bạn học
Một thành phần quan trọng của MProf Thực phẩm và Đồ uống Innovation (Bao bì và tính bền vững) là để thúc đẩy sự sáng tạo thông qua học tập hướng truy vấn có trụ sở, nơi các đội hỗn hợp kỷ luật của sinh viên sẽ phát triển các giải pháp cho các vấn đề ngành công nghiệp đặt ra. dự án đổi mới ngành công nghiệp liên kết sẽ được phát triển bởi các nhóm đa ngành của sinh viên, cố vấn và hỗ trợ bởi các học viên ngành công nghiệp có kinh nghiệm và viện nghiên cứu, và củng cố bằng các module cụ thể khu vực cao cấp và giáo dục.

Với các hoạt động khác nhau, từ sân và crit phiên, nơi mà khái niệm giải pháp được ném vào một bảng điều khiển cho phê bình, để phát triển các giải pháp protyped, đội được cố vấn và giám sát của các học giả và các học viên ngành công nghiệp để tạo điều kiện cho sự phát triển các kỹ năng nghiệp vụ cụ thể và một sự hiểu biết rộng hơn về Thực phẩm & Đồ uống ngành công nghiệp.

Trong suốt khóa học, sinh viên cũng sẽ thực hiện các nghiên cứu trong các lĩnh vực như quản lý bền vững của dự án, cảnh quan công nghiệp và thực hành chuyên nghiệp, đóng gói và tính bền vững, và sự đổi mới và phát triển chuyên môn. Học sinh cũng chọn module tùy chọn từ khắp các trường đại học, cho phép phát triển hơn nữa các kỹ năng cốt lõi của họ nếu cần thiết, nhưng cho phép cụ thể hơn cho một kinh nghiệm học tập cá nhân và phù hợp hơn thông qua việc nghiên cứu bổ sung các lĩnh vực quan tâm cá nhân như tiếp thị, kinh doanh, và an toàn thực phẩm .

các tuyến đường vào
Ứng viên phải có bằng danh dự tại 2.2 (lớp thứ hai thấp hơn) hoặc tốt hơn trong một chủ đề thích hợp như khoa học sinh học, hóa học, khoa học, thiết kế sản phẩm, kỹ thuật, thực phẩm, dinh dưỡng hoặc trình độ khoa học của người tiêu dùng, điện toán, tiếp thị, hoặc kinh doanh.

Trường cam kết một chính sách truy cập rộng hơn và chấp nhận các ứng dụng từ các ứng cử viên với học chuyên nghiệp hoặc công việc kinh nghiệm gần đây có liên quan, người có thể cho rằng họ sẽ được hưởng lợi từ nghiên cứu ở cấp độ thạc sĩ. Những điều này sẽ được xem xét trên cơ sở cá nhân. Chúng tôi chào đón các ứng viên trong việc làm và từ các ngành công nghiệp Thực phẩm & Đồ uống tự cho FT và PT nghiên cứu, đối với những người có thể tìm kiếm một con đường để tăng tốc một trình độ sau đại học.

Ở nước ngoài / EU
Tất cả các ứng được yêu cầu phải cung cấp bằng chứng chứng nhận thẩm quyền trong ngôn ngữ tiếng Anh.

Chương trình được giảng dạy bằng:
  • Anh

Xem 10 các khóa học tại Abertay University »

Khóa học này là ở trường
Start Date
Tháng 8 2019
Duration
12 tháng
Toàn thời gian
Theo địa điểm
Theo ngày