Thạc sĩ quản lý và phục hồi khách sạn - Barcelona

Chung

Đọc thêm về chương trình này trên trang web của trường

Chương trình mô tả

ostereamaster203

Thạc sĩ Quản trị và Phục hồi Khách sạn chuẩn bị các chuyên gia và nhà quản lý để lãnh đạo các dự án kinh doanh toàn cầu trong lĩnh vực quản lý khách sạn và quản trị khách sạn, để có hiệu quả trong việc ra quyết định trong lĩnh vực năng động và toàn cầu hóa này, và không làm giảm tác động của các công nghệ mới.

Thạc sĩ Quản lý khách sạn và quản lý nhà hàng được giảng dạy tại Cơ sở Barcelona , một thành phố quan trọng trong lĩnh vực khách sạn. Khu vực khách sạn ở Barcelona đóng góp tới 15% GDP của nền kinh tế Catalan.

Tại sao nên học thạc sĩ quản lý khách sạn tại Ostelea

kỹ năng quản lý

  • Đặc biệt nhấn mạnh vào quản lý doanh thu , được dạy thông qua một trò chơi kinh doanh . Khu vực tiếp thị khách sạn đặc biệt này được phát triển rộng rãi trong chuyên ngành này thông qua tầm nhìn được áp dụng thông qua một trò chơi kinh doanh.
  • Kinh nghiệm quản lý: Học sinh sẽ phát triển các kỹ năng cơ bản để quản lý các dự án một cách hiệu quả, "Kỹ năng mềm".
  • Phương pháp tình huống: Phương pháp trường hợp cho phép sinh viên cải thiện một cách có hệ thống quy trình ra quyết định của họ thông qua thảo luận về các trường hợp của các công ty du lịch thực sự. Ngoài ra, phương pháp này cho phép phát triển các kỹ năng khác như sáng tạo, tư duy phân tích, kỹ năng giao tiếp bằng lời nói và bằng văn bản và kỹ năng giao tiếp. Một số trường hợp làm việc trong năm học 2015/2016 là El Bulli và Ryanair.
  • Chu trình huấn luyện: Sinh viên Thạc sĩ có thể tham gia vào Chu trình Huấn luyện Ostelea, kết hợp các buổi họp nhóm ở các lĩnh vực khác nhau, chẳng hạn như huấn luyện cảm xúc hoặc huấn luyện gia đình.
  • Chương trình phát triển kỹ năng quản lý : Chương trình phát triển kỹ năng du lịch (TSDP).
  • hội nghị hàng tháng với Giám đốc Sở hoặc các CEO của các công ty đại diện cho ngành khác nhau.

Hỗ trợ hội chợ

  • Tham dự các hội chợ ngành: Sinh viên thạc sĩ có thể tham dự các hội chợ khác nhau, chẳng hạn như Alimentaria hoặc IBTM (Barcelona) và HOREQ, hội chợ thương mại chuyên nghiệp dành cho các nhà cung cấp cho ngành Khách sạn và du lịch, hoặc Hội trường thương mại quốc tế cho thực phẩm và đồ uống chất lượng (Madrid). Tham dự các hội chợ này sẽ phụ thuộc vào sự trùng hợp của họ trong các ngày với thời gian học.

Khả năng làm việc

  • Đào tạo theo định hướng việc làm: Hành trình nghề nghiệp chuyên nghiệp, tuần làm việc, diễn đàn việc làm, chương trình sau đại học, trong số những người khác (có thể gọi)
  • "Tư vấn khách sạn: Trải nghiệm thực tế từ bạn đến bạn": sinh viên sẽ thực hiện 4 ngày đào tạo bao gồm hội thảo và thăm khách sạn để giải quyết các trường hợp thực tế xảy ra trong lĩnh vực khách sạn:
    • Ngày 1: Hội nghị quản lý khách sạn Guitart: Tổ chức và chức năng quản lý chung của một chuỗi khách sạn trung bình như Guitart Hotels
    • Ngày 2: Hội nghị quản lý doanh thu trong chuỗi khách sạn
    • Ngày 3: Ghé thăm khách sạn Dia chéo Zero để tìm hiểu tại chỗ từ trải nghiệm thực tế của Khách sạn
    • Ngày 4: Ghé thăm khách sạn Fairmont Juan Carlos I để học hỏi tại chỗ từ trải nghiệm thực tế của khách sạn
  • Sinh viên muốn bắt đầu kinh doanh riêng của họ sẽ có quyền truy cập vào Dự án Doanh nhân để nhận được lời khuyên. Dựa trên: Lựa chọn dự án + Đào tạo + Tiếp cận tài chính + Đồng hành.

Các giá trị chưa thanh toán khác

  • Ostelea là thành viên của Hiệp hội Giám đốc và Quản lý Khách sạn Tây Ban Nha .
  • Hội thảo chuyên ngành Khách sạn (Barcelona) hoặc Bền vững (Madrid).
  • Ngôn ngữ: tiếng Anh hoặc tiếng Pháp để lựa chọn.
  • Ostelea là thành viên trực thuộc Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO). Là một phần của UNWTO trong các sáng kiến ​​như Knowledge Network, đảm bảo chất lượng học tập của chương trình.

Thạc sĩ quản lý khách sạn và quản lý nhà hàng sẽ cho phép bạn

  • Biết ngành khách sạn và nhà hàng
    Xây dựng một nền tảng kiến thức vững chắc về ngành khách sạn và nhà hàng từ góc độ quốc tế và luôn luôn từ góc độ quản lý.
  • Tầm nhìn toàn cầu
    Đào tạo các nhà quản lý định hướng quản lý kinh doanh của các công ty du lịch và khách sạn có khả năng đạt được kết quả mong đợi trên toàn cầu.
  • Xây dựng kế hoạch chiến lược
    Biết các chìa khóa để chuẩn bị các kế hoạch chiến lược và hành động ngay lập tức trong môi trường du lịch đa quốc gia.
  • Đổi mới và quản lý bền vững
    Phát triển năng lực sáng tạo và đổi mới trong công ty khách sạn và quản lý bền vững thông qua đào tạo toàn diện và chuyên biệt, đủ điều kiện để người tham gia đảm nhận vị trí trách nhiệm trong các cơ sở khách sạn.
  • Đào tạo quản lý
    Phát triển các kỹ năng cần thiết của một người quản lý toàn cầu của các công ty du lịch để đảm bảo rằng công việc hợp tác, quyết đoán và có sự tham gia được thực hiện giữa tất cả các thành viên trong nhóm.

Nghề nghiệp và cơ hội nghề nghiệp

Ostelea cung cấp cho sinh viên chương trình đào tạo theo định hướng việc làm, đó là lý do tại sao nó cung cấp các dịch vụ sau cho sinh viên.

TSDP - (Chương trình phát triển kỹ năng du lịch)

Một chương trình độc quyền nơi họ sẽ học cách phát triển kỹ năng và khả năng của mình.

Các TSDP bao gồm 55 giờ giảng dạy bao gồm (hạn chế):

  • kỹ năng quản lý
  • quan hệ công chúng
  • nâng cao Excel
  • tiếp thị du lịch
  • huấn luyện

Hành trình

  • Khả năng tuyển dụng: 3 hội thảo tập trung vào quá trình lựa chọn và cải tiến ứng viên
  • Doanh nhân: thông qua Dự án Doanh nhân , nơi họ sẽ nhận được lời khuyên
  • Chuyển tiếp nghề nghiệp: 5 hội thảo để hướng dẫn sinh viên về tương lai nghề nghiệp của họ
  • (Để chọn một)

Tuần lễ du lịch tài năng

Với sự hiện diện của các công ty có liên quan trong lĩnh vực sẽ trình bày đề nghị của họ và sau đó phỏng vấn các sinh viên tiềm năng.

Diễn đàn việc làm

Các công ty tham gia bằng cách xuất bản các đề nghị của họ trực tuyến và phỏng vấn sinh viên của chúng tôi.

Chương trình sau đại học

Được chuẩn bị bởi các công ty đa quốc gia (Hilton, Mandarin Oriental, Hotusa, v.v.), với mục tiêu là chọn ra những ứng viên phù hợp nhất.

Cuộc họp công ty

Các cuộc họp giữa các công ty trong nước và quốc tế, nơi sinh viên có thể tìm hiểu về các hồ sơ đòi hỏi khắt khe nhất trong lĩnh vực này.

Cơ hội nghề nghiệp trong quản lý khách sạn và nhà hàng

  • Giám đốc khách sạn và các công ty ăn uống.
  • Chịu trách nhiệm cho các phòng ban của các chuỗi khách sạn.
  • Trưởng bộ phận khách sạn của các nhóm kinh doanh.
  • Trưởng phòng Thực phẩm và Đồ uống.
  • Giám đốc phục hồi tập thể.
  • Giám sát hoạt động của các trung tâm tập thể và các công ty phục vụ.
  • Chuyên gia tư vấn trong lĩnh vực Thực phẩm & Đồ uống.
  • Doanh nhân trong khu vực khách sạn và nhà hàng.

Kế hoạch đào tạo

Thạc sĩ Quản lý Nhà hàng và Khách sạn của Ostelea được phân thành 6 mô-đun:

  • Cơ cấu và tài chính quốc tế của ngành du lịch.
  • Quản lý tài năng và đổi mới trong bối cảnh toàn cầu.
  • Quản lý chiến lược và hoạt động của các công ty khách sạn và nhà hàng trong bối cảnh toàn cầu.
  • Tiếp thị và tiếp thị quốc tế cho khách sạn và nhà hàng Tăng cường thực phẩm và đồ uống.
  • Luận văn thạc sĩ

Cloister

Thạc sĩ Quản lý Du lịch Quốc tế , chuyên về Quản lý Nhà hàng và Khách sạn tại Barcelona , được dẫn dắt bởi Đồng sáng lập và đối tác tư vấn của công ty PAX # Chính thức Cố vấn Du lịch , Pau Pitarch . Ông có hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực du lịch, trong đó ông đã phát triển quốc tế kể từ khi bắt đầu sự nghiệp. Ông tích lũy kinh nghiệm sâu rộng trong các lĩnh vực hoạt động và quản lý khác nhau với kinh nghiệm chuyên môn về khách sạn độc lập ở Barcelona và New York. Chuyên gia trong lĩnh vực nghiên cứu khả thi của khách sạn, phân tích thị trường khách du lịch, lập kế hoạch và động lực chiến lược của các điểm đến và công ty.

sự thừa nhận

Quá trình nhập học đảm bảo sự phù hợp của ứng cử viên, vì vậy tất cả những người tham gia có thể tận dụng kinh nghiệm học tập này.

Để bắt đầu quá trình nhập học là cần thiết để điền vào yêu cầu cung cấp thông tin. Từ giây phút đó Ostelea sẽ liên lạc với ứng cử viên để đóng một cuộc phỏng vấn mà phải cung cấp các tài liệu sau đây:

  • Tốt nghiệp đại học
  • Các Curriculum Vitae
  • lá thư động lực
  • Hai thư giới thiệu

Sau khi kết thúc cuộc phỏng vấn, Ban tuyển sinh sẽ xem xét theo từng trường hợp và sẽ truyền đạt quyết định ứng cử viên để thông báo cho ông về tình trạng nhập học.

130376_admisiones_3.jpg

chuẩn độ

Người tham gia hoàn tất thành công chương trình sẽ nhận được:

Barcelona

  • Thạc sĩ quản lý khách sạn và các công ty cung cấp dịch vụ ăn uống từ Đại học Lleida (riêng)
  • Thạc sĩ Quản trị khách sạn và các công ty cung cấp dịch vụ ăn uống từ Trường Du lịch & Khách sạn Ostelea (riêng)
  • Thạc sĩ quản lý khách sạn và các công ty cung cấp dịch vụ ăn uống từ trường kinh doanh EAE (sở hữu)

học bổng

Ostelea cung cấp học bổng ứng cử viên bao gồm hỗ trợ tài chính nhằm hỗ trợ sinh viên của chúng tôi.

mỗi yêu cầu sẽ được nghiên cứu một cách độc lập, nó sẽ được trao trong quá trình nhập học và truyền đạt cá nhân bởi Tuyển Ủy ban trước khi hoàn thành ghi danh.

Họ sẽ không được trao trong bất kỳ trường hợp cấp đại diện cho 100% tổng số ghi danh.

Hỗ trợ tài chính sẽ được cung cấp trong các trường hợp sau đây:

  • Phí đặt trước.
  • Hồ sơ thích ứng với yêu cầu của từng chương trình.
  • Cựu sinh viên của trường. Trong trường hợp này, họ sẽ được áp dụng giảm 25% học phí.
Cập nhật lần cuối May 2020

Giới thiệu về trường

Somos un centro universitario internacional especializado en la formación de líderes, directivos y técnicos especializados en la industria del Hospitality

Somos un centro universitario internacional especializado en la formación de líderes, directivos y técnicos especializados en la industria del Hospitality Đọc ít hơn
Barcelona , Madrid + 1 Hơn Ít hơn