Nhân chủng học thực phẩm MA

Chung

Chương trình mô tả

Chế độ tham dự: Toàn thời gian hoặc bán thời gian


Chương trình MA của chúng tôi về Nhân chủng học về Thực phẩm mang đến cho bạn cơ hội khám phá các đường thực phẩm biến đổi theo lịch sử và văn hóa, từ tìm kiếm thức ăn cho đến nông nghiệp công nghiệp, từ Châu Âu và Bắc Mỹ đến Châu Phi, Châu Á và Nam Mỹ.

Bạn sẽ nghiên cứu việc chuyển thực phẩm từ thực vật đến vòm miệng, và xem xét ai được lợi, và ai phải chịu, từ các phương thức sản xuất, trao đổi, chuẩn bị và tiêu thụ thực phẩm hiện đại. Bạn cũng sẽ khám phá vai trò của thực phẩm trong việc di cư của con người và điều tra sự hình thành các món ăn trong khu vực và quốc gia. Cũng như kiểm tra nỗi sợ thực phẩm và an toàn thực phẩm và mối quan tâm về "chuyển đổi dinh dưỡng".

Các cuộc tranh luận về tác động của công nghệ sinh học nông nghiệp đối với sinh kế nông nghiệp và hệ thống kiến thức, cũng như môi trường tự nhiên, được đánh giá. Các phong trào hướng tới nông nghiệp hữu cơ, ăn chay và ăn chay, buôn bán công bằng và thực phẩm chậm cũng được phân tích. Một cách tiếp cận nhân học để nghiên cứu về thực phẩm dựa trên và thách thức các quan điểm của các ngành khác, cho dù là nông học hay khoa học dinh dưỡng, kinh tế hay luật, lịch sử hoặc văn học. Chương trình này có một hồ sơ việc làm tốt nghiệp hạng nhất, với sinh viên tốt nghiệp chuyển sang tìm việc làm trong các bộ của chính phủ liên quan đến thực phẩm, các tổ chức quốc tế, cơ quan phát triển hoặc các hiệp hội phi chính phủ.

Tại sao nên học Nhân chủng học về Thực phẩm tại SOAS ?

  • Khoa Nhân chủng học của chúng tôi được xếp hạng 6 tại Vương quốc Anh và 16 trên thế giới trong Bảng xếp hạng Đại học Thế giới QS 2019.
  • Chúng tôi dựa trên chuyên môn khu vực đặc biệt của các học giả về ngôn ngữ và chính trị châu Á, châu Phi và Trung Đông, nhiều người trong số họ đã tham gia với chúng tôi với kiến thức làm việc thực tế về các ngành học của họ.
  • Bạn sẽ tham gia vào cộng đồng cựu sinh viên và học giả thịnh vượng của chúng tôi, những người có ảnh hưởng đến thế giới bên ngoài học viện.
  • Bạn sẽ có thể cấu trúc linh hoạt chương trình của mình bằng các mô-đun tùy chọn và / hoặc các mô-đun tùy chọn từ các bộ phận khác, bao gồm cơ hội học ngôn ngữ khu vực.
  • Chúng tôi là chuyên gia trong việc cung cấp các ngôn ngữ. Trình độ ngôn ngữ thứ hai của bạn tại SOAS sẽ khiến bạn khác biệt với sinh viên tốt nghiệp các trường đại học khác.

Kết cấu

Chương trình bao gồm 180 tín chỉ trong tổng số: 120 tín chỉ của mô-đun và một luận án của 10.000 từ tại 60 tín chỉ.

Tất cả học sinh được dự kiến ​​sẽ lấy các học phần cốt lõi và bắt buộc được liệt kê dưới đây, ngoại trừ các sinh viên có bằng Nhân học trước đây, không bắt buộc phải tham gia các phương pháp lý thuyết để mô phỏng Nhân học Xã hội, nhưng có thể chọn điều này như một phần của 120 tín chỉ của họ danh sách tùy chọn.

Tất cả sinh viên phải kiểm toán mô-đun bắt buộc, Phương pháp nghiên cứu dân tộc học trong học kỳ 1. Điều này sẽ không được tính vào 180 tín chỉ. Học sinh sẽ được dự kiến chỉ tham dự các bài giảng và không tham dự hội thảo hoặc gửi bất kỳ đánh giá. Sinh viên có thể chọn lấy mô-đun này (trị giá 15 tín chỉ) như một phần trong 120 tín chỉ của họ từ danh sách tùy chọn.

Học sinh có bằng cấp Nhân loại trước đây sẽ được yêu cầu lấy 30 tín chỉ từ danh sách tùy chọn Nhân chủng học và Xã hội học.

Các khoản tín dụng còn lại có thể được chọn từ Khoa Nhân chủng học và Xã hội học hoặc các tùy chọn có liên quan từ các khoa khác hoặc một mô-đun ngôn ngữ.

Luận án

Sinh viên phải hoàn thành Luận án (10.000 từ)

  • Luận án Nhân chủng học và Xã hội học

Đối với sinh viên không có bằng Nhân học trước đây

Mô-đun chính

  • Nhân chủng học về thực phẩm

Mô-đun bắt buộc

  • Phương pháp nghiên cứu dân tộc học
  • Phương pháp tiếp cận lý thuyết về nhân học xã hội

  • Hướng dẫn lựa chọn
    Chọn các mô-đun từ Danh sách Nhân chủng học

hoặc là

  • Chọn các mô-đun từ Danh sách tùy chọn mở sau đại học với giá trị 60 tín chỉ.

Dành cho sinh viên có bằng Nhân học trước đây.

Mô-đun chính

  • Nhân chủng học về thực phẩm

Mô-đun bắt buộc

  • Phương pháp nghiên cứu dân tộc học

  • Hướng dẫn lựa chọn
    Chọn các mô-đun từ Danh sách Nhân chủng học

  • Chọn các mô-đun từ Danh sách Nhân chủng học

hoặc là

  • Chọn các mô-đun từ Danh sách tùy chọn mở sau đại học với giá trị 60 tín chỉ.

Danh sách các mô-đun (tùy thuộc vào tình trạng sẵn có)

  • Nhân chủng học và Xã hội học
    • Văn hóa châu Phi và châu Á ở Anh
    • Người di cư châu Phi và châu Á trong thế giới hiện đại
    • Nhân chủng học toàn cầu hóa (PG)
    • Nhân chủng học về Nhân quyền (PG)
    • Nhân chủng học của pháp luật
    • Văn hóa xã hội Trung Quốc
    • Văn hóa xã hội Nhật Bản
    • Văn hóa và Xã hội Nam Á
    • Văn hóa và Xã hội Đông Nam Á
    • Văn hóa và Xã hội của gần và Trung Đông
    • Văn hóa và Xã hội Đông Phi
    • Văn hóa và Xã hội Tây Phi
    • Nghiên cứu thực hành có định hướng trong Nhân chủng học về Thực phẩm
    • Phương pháp nghiên cứu dân tộc học
    • Các vấn đề về Tâm trí, Văn hóa và Tâm thần học
    • Các vấn đề về Nhân chủng học và Phim ảnh
    • Các vấn đề trong Nhân chủng học về Giới
    • Kỹ năng sản xuất truyền thông (nhóm B)
    • Quan điểm phát triển
    • Các tôn giáo đang di chuyển: Dòng tiền mới và xu hướng mới nổi trong tôn giáo toàn cầu
    • Phương pháp tiếp cận lý thuyết về nhân học xã hội
    • Trị liệu và Văn hóa
    • Du lịch và Du lịch: Một viễn cảnh toàn cầu
  • Trung tâm Nghiên cứu Giới tính
  • Giới ở Trung Đông
  • Di cư giới
  • Nghiên cứu phát triển
  • Phát triển nông nghiệp, chính sách lương thực và nghèo đói ở nông thôn
  • Xã hội dân sự, các phong trào xã hội và quá trình phát triển
  • Chuyển đổi năng lượng, tự nhiên và phát triển trong thời đại biến đổi khí hậu
  • Nạn đói và an ninh lương thực
  • Giới và Phát triển
  • Tài nguyên thiên nhiên, phát triển và thay đổi: đưa phân tích quan trọng vào thực tiễn
  • Người nghèo và phát triển
  • Tôn giáo và Triết học
  • Học phần

Học một ngôn ngữ như là một phần của chương trình này

Các chương trình cấp bằng tại SOAS - bao gồm cả chương trình này - có thể bao gồm các khóa học ngôn ngữ bằng hơn bốn mươi ngôn ngữ châu Phi và châu Á. Chính ngôn ngữ của sinh viên SOAS về ngôn ngữ châu Phi hoặc châu Á khiến SOAS khác biệt với các trường đại học khác.

Thông báo quan trọng

Thông tin trên trang chương trình phản ánh cấu trúc chương trình dự kiến ​​so với phiên học đã cho.

Tuyển sinh và ứng dụng

Bạn có thể đăng ký khóa học này thông qua mẫu đơn trực tuyến.

Chúng tôi mong muốn đánh giá một ứng dụng hoàn chỉnh và đưa ra quyết định trong khung thời gian 5 tuần. Sinh viên nước ngoài yêu cầu thị thực cấp 4 và muốn tham gia SOAS nên nhớ rằng các đơn xin thị thực có thể mất vài tuần, vì vậy bạn nên nộp đơn càng sớm càng tốt.

Xem xét ứng dụng

Toàn bộ ứng dụng, bao gồm bảng điểm và tài liệu tham khảo, được xem xét trước khi đưa ra quyết định. Do đó, bạn nên gửi một ứng dụng hoàn chỉnh bao gồm tài liệu tham khảo và bảng điểm (nếu cần). Một ứng dụng không đầy đủ sẽ thêm sự chậm trễ đáng kể cho quá trình ra quyết định.

Học sinh sẽ nhận được một xác nhận của ứng dụng của họ. Mỗi ứng dụng đều được xem xét cẩn thận và mặc dù chúng tôi cố gắng phản hồi nhanh nhất có thể, chúng tôi yêu cầu sinh viên nên nhận được phản hồi trong vòng năm tuần kể từ khi nhận được.

Các ứng viên có sẵn tại Vương quốc Anh có thể được gọi cho một cuộc phỏng vấn. Sự vắng mặt của các thành viên học tập của nhân viên (hoặc ví dụ trong thời gian nghỉ học) có thể ảnh hưởng đến thời gian của các quyết định.

Yêu cầu đầu vào

Ứng viên cần có bằng thứ hai hoặc hạng hai tốt nghiệp để lấy bằng cử nhân từ một trường đại học Vương quốc Anh, hoặc tương đương, trong một môn học phù hợp với chương trình được theo dõi. Để so sánh gần đúng, một BA tương đương từ một trường đại học Hoa Kỳ sẽ có Điểm trung bình là 3,3 hoặc 3,5 tùy thuộc vào trường đại học cấp bằng. Nếu người nộp đơn không có bằng cử nhân trong một lĩnh vực thích hợp, anh ta có thể phải hoàn thành một năm đủ điều kiện hoặc bằng tốt nghiệp một năm trước khi vào chương trình thạc sĩ. Kinh nghiệm làm việc có liên quan cũng có thể được xem xét. Các khóa học cá nhân có thể có yêu cầu đầu vào cụ thể, vì vậy bạn nên tham khảo bản cáo bạch sau đại học để biết thêm thông tin.

Bằng cử nhân hạng hai tối thiểu (hoặc tương đương) tối thiểu về nhân văn, khoa học xã hội hoặc khoa học tự nhiên, hoặc kinh nghiệm quan trọng trong sự nghiệp liên quan đến thực phẩm và / hoặc nông nghiệp.

Yêu cầu đầu vào tiếng Anh

Bạn phải có khả năng chứng minh rằng tiếng Anh của bạn đạt tiêu chuẩn đủ cao để tham gia thành công và hoàn thành khóa học của bạn tại SOAS . Xin lưu ý rằng chúng tôi thực hiện nghiêm túc các yêu cầu tiếng Anh của mình và việc không đáp ứng chính xác chúng có thể dẫn đến việc đơn đăng ký của bạn bị SOAS từ chối. Không thể đàm phán nếu điểm của bạn dưới mức yêu cầu của chúng tôi, với mong muốn rằng vì chúng 'đủ gần' nên chúng sẽ được chấp nhận. Điều quan trọng là bạn phải lên kế hoạch phù hợp, trước, để bài kiểm tra tiếng Anh của bạn đến đúng lúc và để bạn có thời gian làm lại bài kiểm tra nếu cần thiết. Chúng tôi không chấp nhận lý do bất tiện hoặc khó khăn tài chính vì không nộp hoặc làm lại bài kiểm tra tiếng Anh.

Sinh viên quốc tế

Đối với sinh viên EU và quốc tế, những người cần thị thực, nếu đạt được điểm nhập cảnh vô điều kiện, chúng tôi chấp nhận bằng cấp từ một số quốc gia, cũng như một loạt các bằng cấp và bài kiểm tra quốc tế.

Nếu cần có visa nhập cảnh cấp 4 thì có thể cần phải có TỰ TIN, chẳng hạn như IELTS UKVI. Vì lý do này, chúng tôi khuyên tất cả sinh viên visa Cấp 4 chọn bài kiểm tra Học thuật IELTS UKVI làm bài kiểm tra đầu tiên.

Cập nhật lần cuối Tháng 10 2019

Giới thiệu về trường

SOAS University of London welcomes the brightest minds to study on its central London campus with like-minded individuals who feel passionately about contemporary world issues.

SOAS University of London welcomes the brightest minds to study on its central London campus with like-minded individuals who feel passionately about contemporary world issues. Đọc ít hơn
London , Singapore + 1 Hơn Ít hơn